Posted by ウー : 2004年06月05日 09:35
とうとう買っちゃいました。ナショナルのホームベーカリーSD-BT103。
値段が安いからといっても、送料、代引き手数料がお高いと何の意味もないのでそこも考慮し、私が買ったのはムラウチ。
送料無料でカード決済も可能。会員価格で¥15,800。
在庫状況が「取寄せ」となってたので「ちょっと納期に時間がかかるかも」と思ったのだが、注文後二日後には届いた。
はじめて焼いたパンがコチラ。
朝5時に作った「早焼き食パン」。
これは2時間かかるのでちょうど朝食に食べられると思ったのです(ふつうは4時間)。
出来上がり「???」の出来。
全然焼き色ついてないし、ふくらみも悪い。yotsubaさんのパンとは全然違うぞ。
小麦粉、イーストが古いのが原因なんでしょう。早焼きってのも問題あるかも。
いずれにせよ新しい材料を買わないと。
一回使ってみての感想ですが、音は静かです。
食器洗い、アイスクリームメーカーとは比較にならないほど静か。
途中イースト投入時に「バシッパシッ」という大きめの音があるけど、これは一瞬です。
いろいろ作って特徴つかんだらまた感想のせたいです。
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最近のナショナルのには早焼き食パンコースなんてのがあるんですね。
パンの写真を見る限りでは、ふくらみ不足みたいだけど、きっと新しいイーストだとうまく膨らむと思いますよ。
焼き色が薄いのは、そのコース特有の色なんでしょうか?
私の持ってる機種で普通のコースで焼くと、どんなパンでもかなりしっかり焼き色がつきます(つきすぎるので、いつも5分早く取り出しています)。
またいろいろなコースやレシピを試してみてくださいね。
うちは、今日また晩ご飯にピザを作ってます。これから仕上げにかかるところです。
Posted by yotsuba : 2004年06月06日 17:47
早焼きコースはイーストが半分なんです。
よく説明書を読んだら、普通よりはふくらまないとありました。
でも私のはふくらまなさすぎですが。
本日ふつうのコースで焼いたらきちんと焼けました。
耳がカリッとしておいしかったです。
これから楽しみです。
Posted by ウー : 2004年06月06日 23:10