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毎日が豆腐主義 大久保 恵子 Amazonで詳しく見る by G-Tools 楽天ブックスで詳しく見る セブンアンドワイで詳しく見る(セブンイレブンでの受取りなら送料・手数料0円)

豆腐大好きです。値段も手頃なのでついつい買ってしまいます。
でもレシピがマンネリ気味・・・。どうにかならないかなと思いつつ、図書館でこの本を発見。
前にもで豆腐の本を借りたが、それは外れだった。何一つ作ろうという気が起こらないまま、返却。書名さえも覚えていない・・・。

この本は、どれも食べてみたくなるものばかり。しかもどれも作りやすそう。
この本があれば、一ヶ月豆腐づくしも楽勝なのでは。買います！この本。
P81の「帆立豆腐のしょうゆごま油かけ」を作ってみた。帆立缶があさり缶になってしまったけど、美味でした。