アップルパイとバリバリクッキー3
Posted by ウー : 2004年10月26日 16:46
mihoさんのアップルパイを見て、無性に食べたくなったので作った。もちろんmihoさんのレシピで。
リンゴの砂糖煮ではなく、キャラメル煮なので今までのものより味が濃い。とってもしっとりしてるし。
バニラビーンズは持ってないので、バニラオイルを使用(いつか買うことあるんだろか)。
上にはパイシートではなく、生のりんごを敷き詰めました。
次回は、ぴょん♪さんのクラムりんごパイを作ろうっと。
今回は、ライ麦のバリバリクッキー。
ライ麦は粒が大きいので、今まで一番歯ごたえあります。甘みも一番あるかんじ。
次回は、塩系バージョンにチャレンジしてみます。
ぴょん♪さんの方が先に作るだろうな。
お菓子を作るのは好きなのだが、うちはあまり量を食べないので消費するのが大変。
少ない分量で作ればいいのだが、材料を算出するのが面倒で・・・。
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コメント
ウーさんのアップルパイは、キレイですね。
クッキーもいつも型抜きしてキレ〜イ！
あー、お菓子も性格が出るんですねぇ…私のは、いつも豪快です…ハハハ。
私のりんごパイ、作る事があったら、りんごは倍にして下さい。りんごが、少なすぎました。
塩系バージョン…チーズで作りたいのですが、粉チーズは、薄力粉の方に入れて混ぜようか、オイルに混ぜてしまおうか…と、地味ーに考えています。
きっと、ウーさんの方が、先に作ってしまうと思います。だって、ウーさん手早いんですもの。
うちも、お菓子の消費が少ないです。なので、１度作ると、私の朝ごはんになったりします。（泣）
なるべく、１度で食べきれる量に割って、作っています。
ちょっと、多いなぁ…という時は、強引に近所のお友達に押し付けます。（ほとんど嫌がらせかも）
Posted by ぴょん♪ : 2004年10月26日 21:23
>ぴょん♪さん
私の場合、そのまま作ったのでは見栄えが悪そうなので、ネットで見栄えのいいものを探して真似してます。
型抜きは、苦にならないのでやってますねー。
私も大量のお菓子は、朝ご飯やら昼ご飯に消費してます。
今は芋ようかんを消費中です。
Posted by ウー : 2004年10月28日 09:51