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高山なおみの料理の丸パン。ふつう丸パンというと真ん丸いのを想像するけど、高山さんのは平たい丸パン。
これはオーブンを使わずフライパンで焼き上げるパンです。ナンやチャパティのようにご飯やおかずをのせたり巻いたりして食べたり、バターとはちみつをのっけてホットーケーキのようにして食べます。粉は強力粉とオートミール。香ばしいです。

長崎で熊本の杉養蜂園の蜂蜜を買った。試飲した蜜柑蜜が美味しかったので。しかし蜜柑蜜は結構な量のものしか売ってなかったのと高いしで、ふつうの蜂蜜を買った。
この蜂蜜、以前使ってたサクラ印のふつうの蜂蜜などと比べると格段と美味しい。私は蜂蜜臭さが気になってましたが、杉養蜂園の蜂蜜にはそれがない。変なクセもなくほんと美味しい。
最近のお昼ごはんは、丸パン半分をレンジで温め、バターと杉養蜂園の蜂蜜をたっぷりかけて食べてます。

どぶろく
どぶろくを違うレシピで二回作った。なんかどっちも味がない。炭酸も弱いし。ただ酸っぱいお酒、みたいなんですが。もうちっと甘く、コクのあるどぶろくにはどうやったらなるんだろ？
作ったのがイマイチなので、本日酔仙の雪っこを買ってしまった。今シーズン三本目の濁酒である。

両親のパソコン記
両親のキーボード入力はかな入力であった。かな入力のほうがキー操作が少なくて済むので、ローマ字よりいいだろうと思って。それにローマ字をよくわかってなかったし。
しかしだ。両親以外はみんなローマ字入力なので、両親のパソコンを誰かが触るとローマ字入力のままになっていて、「入力できない。どうするの？」と連絡がくる。何度が教えてたので最近は聞いてこなくなったけど面倒だった。

そんなところに出産で帰省している妹から「ローマ字入力にしたら」といわれたらしく、ローマ字入力に変更している両親。しかしローマ字が不明。実家にはプリンタがないのでローマ字表を印刷してほしいといってきた。
印刷して実家へ持っていくと「ローマ字入力は押すキーは多いが、キーボード中心のキーが多いので楽だ」と云っていた。確かにかな入力だと端のキーを押す（「む」や「ろ」など）。

母のキーボードを扱う姿を見てると悪いがちょっと笑える。私は何も考えず両手の全部の指を使ってキーボードを打ちますが、母は両手だけど人差し指だけで打つ。他の指は閉じたままで人差し指だけ伸ばして打ってます。中高年はこういう人多そうだ。彼の両親は右手の人差し指だけで打ってるそうだし。