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二ヶ月ぶりにおだまき会の野菜が届いた。４、５月は田植え作業などで休みだったのだ。おだまき会の野菜がないこの二ヶ月、菜の花村から買っていた。はじめは宅配で、今は直接店で買っている。
野菜の内容は、サニーレタス、大根、かぶ、雪菜、ロメインレタス、大根葉、キャベツ、玉ねぎの8種類。これで1,000円。相変わらず安い。「次は再来週でいいですか」と聞かれたので「来週で。毎週お願いします」という。

おだまき会の野菜は、畑から収穫し、軽くきれいにしたようなかんじの状態である。なので泥も虫も結構ついている(特に虫が)。その日に収穫したものを配達していると思われるが、配達状況が悪いようで、届いた野菜は熱を持っていた(車内での積み方が問題だと思う)。なのでかなりしなっとした状態のものもある。こんな野菜は水をすわせてから冷蔵庫へ。菜の花村のはおだまき会のよりきれい。じゃがいも、人参などの土の中で育つものは泥付き。葉物はきれいになってる。

おだまき会はいくつかの農家でやっていて、菜の花村は会社である。おだまき会はその農家で栽培したものだけなので、地味な野菜が多い。そして量が多く値段は安い。無農薬なのか、低農薬なのかはわからない(有機栽培、無農薬、低農薬のどれかではある)。菜の花村はいろんな野菜があるけど値段は高め。無農薬か低農薬なのかを表示している(生産地と生産者名も)。
どちらも共通していえるのは、旬のものしかないので、スーパーのようにいろんな種類の野菜がない。同じ野菜をひたすら食べる、といったことが発生する。そんな野菜は大抵葉物。消費できない分は、漬け物と味噌汁の具にどんどん使うことにした。

梅の季節になりましたが、東北ではまだまだ収穫時期ではないようです。梅酒用が月末頃、梅干し用は7月上旬頃らしい。今年は梅干しを漬けてみよう。

おだまき会（若林区4にあります）。
連絡先　022-288-6476（萱場）
萱場さんは農家レストランもろや（地図）もやっています。