ばーさんがじーさんに作る食卓（岡西克明・松子著）
Posted by ウー : 2007年01月12日 10:35
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私がすごいなと思ったのはお二人の年齢です。60才を超えている夫婦の食卓のいうものが、こんなにエスニックしているものかと驚きました。わたしの両親の食卓とはえらい違いだ。
海外に行ったことがないということだが、そんなこと信じられないようなバラエティに富んだ料理です。スパイスをふんだんに使っているし。簡単なものも、やたらと手間がかかっている料理があるのが面白いです。
料理担当のcincoさんは料理本をかなり持っているもよう。昔買った本もきちんと保管されている（私なんてあまり使わなくなった料理本は売り払ってしまってた。これからはとって置こう）。でも料理本を「ご本」というのはちょっとひいたな（それだけ大切に扱っているということなんだろう。私は「ご本読みましょうね」と親が子供に絵本の読み聞かせをするときにしか「ご本」を聞いたことない気がする）。
「あー、私もこんなごはんを食べたいよー」と本気で思った。レシピはあまりありませんが、家庭の料理本なんでなくてもいいと私は思います。
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