カクテルレシピ

　
　

カクテル デイビッド ビッグズ David Biggs 曜曜社出版 1997-03 ￥ 1,785 Amazonで詳しく見る by G-Tools

内容（「BOOK」データベースより）
ベストセレクション132。本書は、カクテルやドリンクの作り方から、サービングの方法までを解説した、内容豊富で使いやすいレシピ集です。ミックス・ドリンクやクラシック・カクテルの専門家による各レシピは、ホーム・バーテンダーはもちろんのこと、特別な日をエキゾティックで自分だけのオリジナルの一杯を楽しみたいという方にも、なくてはならない一冊となるでしょう。ドライバーや子供たちのためには、魅力的なノン・アルコール・カクテルも含まれています。材料のステアやシェーク、ミックスの仕方についてのアドバイス、グラスの選び方、ドリンクの飾りつけについてはもちろんのこと、ブランデーを少量加えたり、材料を増やしたりと、好みに合わせて味をひと工夫できるよう配慮されています。カクテルの写真と、作り方をステップごとに記したレシピとともに、カクテル作りのクリエイティブなアイデアと、実践的な情報を満載。