アードベッグ10年 (46度、700ml)
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アイラ島南岸にあるアードベッグ蒸留所は、1815年、島の住民マクドーガル家によって創設された。
アードベッグとは、ゲール語で”小さな岬”の意味。
150年近くはマクドーガル家が経営にあたっていたが、その後は浮沈をくり返し、近年になってからも操業と休業をくり返してきた。
1997年にグレンモーレンジ社が買収。
同社のもとで大改修工事が進み、操業が再開された。 全モルト・スコッチ中最もピートの度合いが強く、アイラ・モルトの中でも特異な存在となっている。 蒸留器は初留、再留釜合計２基。 ランタンヘッド型で再留釜にはアイラ島では唯一、精留器が取りつけられ、独特の個性を生む。 ビジターセンターも充実し、アイラ島の蒸留所の中では唯一、食事もとることができる。 10年は、冷却濾過を行わず度数も46度と高め。スモーキーなアードベッグらしさが出ている。 17年は穏やかなピート香をもち、バランスに優れる。 1977は、スモーキーでパワフル。オイリーでタールのようなヨード香があり、古典的なアードベッグ。 ロード・オブ・ジ・アイルズ25年は74年と75年のバーボン樽をヴァッティングしたもので、チョコレートのような風味がピーティーでスモーキーなアードベッグの個性を包み込んでいる。 プロヴナンス1974は、バーボン樽由来のバニラ香とスモーキーさが溶け合った、気品漂う究極のアードベッグ。 製造元： アードベッグ・ディスティラリー社 ▼楽天市場で探す |
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