カクテルレシピ
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レシピ本
カクテル完全ガイド(2005-06)
カクテル完全ガイド―5本で100種以上つくれるCocktail Start Set収録
YYT project
池田書店 2005-06
¥ 1,470
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内容(「BOOK」データベースより)
本書ははじめてカクテルをつくる方へ「カクテルスタートセット」を提案。汎用性の高い材料5つとそこから生み出される100種以上のカクテルを紹介した。さらに「カクテルの方程式」でカクテルを構成する材料を3つ(ABC)に分け解説。この基本構造を知ればカクテルづくりの世界がさらに広がる。またヘビーユースにも対応できるよう、ひと目でわかる「カクテル材料早見表」も収録した。本当のカクテルの楽しさ、おいしさを伝えたい、カクテル完全ガイド。
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キャットマン・カクテル・マスター〈Vol.1〉(2005-01) ≫
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