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銘酒事典
カクテル銘酒事典( 2004-12)
カクテル銘酒事典
橋口 孝司
新星出版社 2004-12
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内容(「MARC」データベースより)
銘柄事典シリーズのカクテル版。フォーマルな、カジュアルな、トロピカル&エキゾチックな、ホットな、その時その気分に合ったカクテルを紹介。カクテルの基礎知識や基本的なカクテル・レシピなども掲載する。
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