カクテルレシピ

　
　
カクテルは、飲むのにかける時間によって分けることができます。

1. ショート
時間をかけずに飲むカクテル。
ほとんどの場合、カクテルグラスやリキュールグラスなど、短いグラスに入っているものをいう。10〜20分ぐらいが美味しく味わえる時間の目安。マティーニ、ギブソンなど。
2. ロング
比較的時間をかけて飲むカクテル。
30分ぐらいたっても、味が損なわれることの少ないカクテルです。ほとんどの場合、タンブラーやコリンズグラスなど丈の長いグラスに入っているものをいう。
ショートにくらべて、氷やソーダなどが入っている分、アルコール度は低め。ジントニック、モスコミュールなど。