カクテルレシピ

冷凍庫に、ビーフィーター(ジン)、スミノフウオッカ。
冷蔵庫に、コアントロー、クエルボ・クラシコ(テキーラ)、バカルディライトドライ(ラム)、デ・カイパーのクレーム・ド・バナナ、カンパリ、ルジェのクレーム・ド・カシス、ウイルキンソンのタンサン、トニックウォーター、ジンジャーエール、明治屋のグレナデンシロップ、モナンのバニラシロップ、アサヒースーパードライ、米焼酎二種、パイナップルジュース、トマトジュース、ライムがあります。今はパイナップルジュースがありますが、グレープフルーツ、オレンジだったりもします。

そのほか冷蔵庫以外に、紹興酒、マッカラン12年、カルーアがあります。

ジンは、タンカレー、ゴードン、ビーフィーター、
ウオッカは、スミノフ、スカイウオッカ、アブソルート、
テキーラは、サウザかクエルボ、
ラムは、ロンリコ、ハバナクラブ 、バカルディのどれかを買っています。

副材料の炭酸飲料水は、ウイルキンソンのものにしています。ウイルキンソンのジンジャーエールは、ドライと普通の二種類ありますが、ドライは好みではないので、普通のにしています。
私が買う店では、トニックウォーターとジンジャーエールは常時おいてありますが、タンサンだけはありません。なので、その都度取り寄せしています。

氷は冷蔵庫で作った氷を使用しています。そのままだと氷が劣化するのでジップロックに入れて保存します。
「ちゃんとした氷を使おう！」と思った日は、スーパーやコンビニでブロックアイスを買います。製氷器の氷とは違い溶けにくく、いつもより長い時間、美味しいカクテルが楽しめます。

これから夏に向けて、ココナッツリキュール、ブルーキュラソーを追加したいです。あといろいろ使えそうなのでメロンリキュールもほしいと思っています。