なぜかヨーグルトを買ってしまうが、食べずに消費期限がきてしまう。いつもは水分を除き、チーズのようにして食べていたけど、ここ数日カクテルにして飲んでます。
ラズベリーエンジェルを参考に、フローズンにしています。作ったものはこんなかんじ。すべて大さじを使って計量しています。結構重めのカクテルに仕上がるので、私は昼食代わりに飲んでることもある。
- ヨーグルト大さじ3、クレームドカシス大さじ2、ホワイトラム大さじ2、牛乳大さじ1、氷適量をブレンダーにかける。
- ヨーグルト大さじ3、ホワイトラム大さじ2、自家製イチゴシロップ大さじ1、自家製イチゴのシャーベット適量をブレンダーにかける。
- ヨーグルト大さじ3、ホワイトラム大さじ2、自家製イチゴシロップ大さじ1、ココナッツミルク大さじ1、自家製イチゴのシャーベット適量をブレンダーにかける。
夏になるとホワイトラムの消費が激しい。家にあるホワイトラムはあと2回分くらいしかないので、早く買い足さないと。