カクテルレシピ

　
　

シューマン バー・ブック チャールズ シューマン Charles Schumann G¨unter Mattei 河出書房新社 2002-01 ￥ 3,045 Amazonで詳しく見る by G-Tools 楽天ブックスで詳しく見る

内容（「BOOK」データベースより）
「カフェ・シューマン」を経営するオーナー・バーテンダーの著者が、数多くのカクテルのレシピの中から、500種類のカクテルを紹介。

内容（「MARC」データベースより）
ドイツ本国のみならず、アメリカ、イギリス、フランスにおいてもカリスマ的存在となっているチャールズ・シューマンによる、伝説のバー・ブック。カクテルのレシピだけでなく、バーに関した様々な知識も盛り込む。